

ロサンゼルスタウンがゆく!
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ロサンゼルスタウンがゆく! Los Angeles Town Blog
サンディエゴ:炭火焼き鳥 大将
05/18/16 11:21

つくね

手作り厚揚げ&たこわさ

カラマリサラダ

パリパリウィンナー

アスパラベーコン

すなずり、ししゃも、鶏皮

ハツ

赤ヒモ

エリンギ

ウズラ卵

ササミわさび&梅


シアトル本社より営業担当者がサンディエゴに来たので、昨夜は炭火焼き鳥 大将へ行ってきました。
店内はこじんまりとしており、ジャズが流れる落ち着く空間でした。
私たちは事前に予約をして行きましたが、開店直後には既に満席。
それもそのはず!焼き鳥はどれも完璧な焼き加減。
そして出来てすぐに運んでくれるのでとっても美味しいです。
特にお勧めなのが「つくね」。
周りはこんがりカリッと、中はふっくらジューシー!ここへ来たならば必ず食べたい一品です。
本社周辺(ベルビュー)には焼き鳥屋さんはないそうで、あまりの美味しさに感動していました。
炭火焼き鳥 大将 - Japanese Yakitori Bar Taisho
店内はこじんまりとしており、ジャズが流れる落ち着く空間でした。
私たちは事前に予約をして行きましたが、開店直後には既に満席。
それもそのはず!焼き鳥はどれも完璧な焼き加減。
そして出来てすぐに運んでくれるのでとっても美味しいです。
特にお勧めなのが「つくね」。
周りはこんがりカリッと、中はふっくらジューシー!ここへ来たならば必ず食べたい一品です。
本社周辺(ベルビュー)には焼き鳥屋さんはないそうで、あまりの美味しさに感動していました。
炭火焼き鳥 大将 - Japanese Yakitori Bar Taisho