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  • 東京・飯田橋:魚鐵

    01/04/17 11:16

    出張時に伺ったお店、東京は飯田橋の魚鐵さん。並びことがある人気店だと聞いていましたが、時間が少しランチ時からずれていたこともあり幸い待たずに入ることが出来ました。店内の雰囲気もよく、やはり美味しい新鮮なお刺身などを頂きました。勿論お刺身だけでなく、焼き魚やカニ、イカの煮たものも非常に美味しく頂きました。日本の味に飢えていたこともあり、懐かしい味とサ...

  • サンディエゴ:Balboa's Tap House

    01/04/17 10:38

    Genesee AveのDMV近くにある、Sprouts Farmers Marketと同じモール内にあるバーへ行ってきました。 種類豊富なクラフトビールが置いてあり、カリフォルニア産以外のビールもたくさんありました。ワインもあるのでワイン派の方も楽しめるかと思います。 食べ物はハンバーガーやサンドイッチなどアメリカンフードがメインですが、なかなか...

  • サンディエゴ:すし 田所

    01/02/17 11:29

    今回はお寿司屋さん、すし 田所の紹介です。 Old Townにあるこじんまりとしたおしゃれなお寿司屋さん。 注文したお寿司は全て美味しく、大満足でした。 厳選された食材だけを使用し、また握りだけでなく天ぷらといった前菜などの一品があるのもよかったです。 握りを一貫ずつ注文できるので色んな種類が食べられるのも魅力的。 お寿司好きにはたまらないですね。...

  • サンディエゴ:Hanna's Gourmet

    12/30/16 11:44

    North ParkのAdams Ave沿いにあるレストランに行ってきました。 お店の雰囲気はおしゃれで、またパティオもあるので、風を感じながらお料理が楽しめます。 アメリカン料理はもちろんのこと、魚やお肉などを使ったヨーロピアン料理もあるので、そこがなんといっても魅力的。 また筆者のお気に入りのミモサも豊富に種類があり、どんな料理とも合うこと間違...

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  • ロサンゼルス:HIKARI Japanese BBQ and Grill

    12/29/16 09:28

    Torrance、Lomitaにある七輪焼肉屋さん、HIKARI BBQさん。店内は木材を使った落ち着いた内装で、テーブルも大きめで、ゆったりと落ち着いて頂ける雰囲気です。七輪で頂けるのも、香ばしい匂いが漂い嬉しいですね。 宴会コースなども用意されていますが、今回はアラカルトで注文しました。ポーションはあまり多くはありませんが、鮮やかなお肉は美しく...

  • ロサンゼルス: ハワイ式風水をLAで!

    12/28/16 17:32

    ハワイ・日本在住の、ハワイ式風水という独自風水法を編み出された、永田広美さんの個別カウンセリングセッション@ロサンゼルスのご紹介です。 ハワイ式風水とは、"風水"はご存知の通り、元々中国発祥のものですが、それにハワイ土着の「ホ・オポノポノ」や「オハナ」などの古来の考え方を取り入れた全く新しいもの。どこにいようともハワイのように自分がいる場所を楽園に...

  • サンディエゴ:Poor House Brewing Company

    12/28/16 11:11

    North Parkにあるブルワリー。 「Want Beer? YES/NO」の看板に惹かれて入ってみました。 お店の雰囲気はブルワリーというより、バーといった感じ。 ビリヤード台やシャッフルボードもあるので、遊びながらビールを楽しむことができます。 お値段は他のブルワリーより少しお高めでしたが、"Thoreau's Table"という読みにくい名...

  • 日本・長野:長野県長寿食堂

    12/28/16 11:01

    出張時に立ち寄った、長野駅ビルに入っている、長野県長寿食堂。一昔までは沖縄県が日本の長寿No1でしたが、ここ数年はそれをひっくり返し、長野県が1位に輝いています。その背景は、昔は塩分を多く取る文化が根付いてしまっており脳卒中の死亡率が高かった長野、それを踏まえ、長野県が各家庭をまわり食生活改善をはかり、十数年たった今それが功を奏したのだそう。県と市...

  • カリフォルニア情報誌 ( Sweet Orange ) 毎月発行!日系スーパーなどで無料配布中。お役立ちコラム多数掲載しています!
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  • サンディエゴ:Birch Aquarium

    12/26/16 12:13

    今回はLa Jollaにある水族館、Birch Aquariumの紹介です。 久しぶりの水族館で入る前からなんだかワクワクして、中に入るとたくさんの生き物たちが気持ちよさそうに泳いでおり、うらやましい気持ちで水族館の中を探検。 初めて出会う生き物たちが沢山で、クモのようなカニや、口の長いタツノオトシゴなど珍しい生き物も見ることができました。 主に南...

  • シアトル・クリスマス特別編:Snowflake Lane

    12/23/16 11:05

    このクリスマスシーズンに賑わいを見せるベルビュー。11月末から12月24日まで開催されているSnowflake Laneに行って来ました。クリスマス直前ということもあり非常に大混雑、沢山の家族連れがこのショーを見に来ていました。 この日は残念ながらシアトルらしく雨が降る中でのショーでしたが、いずれにせよこのイベントでは雪が降るので大差ありません、皆...