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  • 日本・長野:長野県長寿食堂

    12/28/16 11:01

    出張時に立ち寄った、長野駅ビルに入っている、長野県長寿食堂。一昔までは沖縄県が日本の長寿No1でしたが、ここ数年はそれをひっくり返し、長野県が1位に輝いています。その背景は、昔は塩分を多く取る文化が根付いてしまっており脳卒中の死亡率が高かった長野、それを踏まえ、長野県が各家庭をまわり食生活改善をはかり、十数年たった今それが功を奏したのだそう。県と市...

  • サンディエゴ:Birch Aquarium

    12/26/16 12:13

    今回はLa Jollaにある水族館、Birch Aquariumの紹介です。 久しぶりの水族館で入る前からなんだかワクワクして、中に入るとたくさんの生き物たちが気持ちよさそうに泳いでおり、うらやましい気持ちで水族館の中を探検。 初めて出会う生き物たちが沢山で、クモのようなカニや、口の長いタツノオトシゴなど珍しい生き物も見ることができました。 主に南...

  • シアトル・クリスマス特別編:Snowflake Lane

    12/23/16 11:05

    このクリスマスシーズンに賑わいを見せるベルビュー。11月末から12月24日まで開催されているSnowflake Laneに行って来ました。クリスマス直前ということもあり非常に大混雑、沢山の家族連れがこのショーを見に来ていました。 この日は残念ながらシアトルらしく雨が降る中でのショーでしたが、いずれにせよこのイベントでは雪が降るので大差ありません、皆...

  • サンディエゴ:Tokyo Deli (Hillcrest店)

    12/23/16 10:34

    先日、ダウンタウンにもあるお店Tokyo DeliのHillcrest店へ行ってきました。 クリスマスシーズンということもあって店内にはツリーがあり雰囲気がいい感じ。 注文した料理は、期間限定で販売中の青森のイクラとサーモンを使った「サーモンイクラ丼」。期間限定という言葉に誘惑され、また値段も$20以下だったので注文せずにはいられませんでした。 サ...

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  • ロサンゼルスがLonely Planetの旅先ランキングでアメリカ第1位を獲得!

    12/22/16 09:23

    Lonely Planetが毎年発表する、2017年訪れるべきBest Trip Top10ランキングとして、ロサンゼルスがアメリカ国内としては第1位!、世界の都市ランキング第3位に輝きました! その魅力は挙げ切れませんが、アメリカ国内でも文化的に注目される都市であるということ。街内にある美術館や博物館などの数は全米でも屈指であり、新設美術館なども...

  • サンディエゴ:BJ's Restaurant & Brewhouse

    12/21/16 10:27

    BJ'sはアメリカに150店舗以上あるアメリカンレストランのチェーン店。 自社でビールを醸造していて、さまざまな賞も受賞している実績のあるレストランです。ビール以外にも、カクテルやワイン、ハードリカーなどもあります。 フードメニューも豊富で、ハンバーガーやピザ、パスタなどからサラダやデザート、キッズメニューまで何でも揃っています。 この日はフットボ...

  • シアトル:Village Square Cafe

    12/21/16 09:51

    Redmondのダウンタウンから近くのエリアにある、Village Square Cafeという人気のアメリカンダイナーにブランチを食べに行きました。店内は明るく、珍しくカウンター席が多く、1人でも楽しめ、休日には混雑するお店です。卵料理はオムレツかスクランブルエッグかを選ぶことができ、スクランブルエッグを注文すると、卵の下にハッシュブラウンが敷い...

  • ロサンゼルス:Sunnyland Organic, Inc.

    12/20/16 15:58

    GardenaにあるSunnyland Organic, Inc.様に伺い、社長とお話させていただきました。 社長は、肌艶も良く声も大く元気な方でした。オーガニックを食べているせいでしょうか。社長曰く、年を取れば取るほど体に優しいオーガニックを取る必要があるのだそう、勿論若い時から取ることも重要ですが。 写真は撮れませんでしたが、オフィスの裏でオー...

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  • サンディエゴ:Cost Plus World Market

    12/19/16 10:49

    これからクリスマスシーズンがやってくるということで、ホームパーティーを開かれる方が多いと思いますが、飾りつけの雑貨などはそろっていますか? こちらのお店はサンディエゴダウンタウンのGaslmap Quarterにある雑貨屋さんで、名前の通り、さまざまな国のものが売られています。 雑貨以外にも食料品や飲み物、スパイスなども種類豊富に揃えられています。...

  • サンディエゴ:Pho’ Cali

    12/16/16 11:12

    Mission Valley にあるベトナム料理店へ行ってきました。 Mission Valley Mall のすぐ近くにあるので、お買い物の前や後に行けるとても便利なロケーションです。 トロリーの駅からもすぐなので車を持っていない方でもアクセスしやすいと思います。 今回はフォーと春巻きを注文しました。 ベトナム料理は野菜をたくさん取れるので、普段...