ロサンゼルスタウンがゆく!
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サンディエゴ:今週末のイベント!【1月24日~1月26日】こんにちは、みなさん!さて、早速ですが今週末のイベント情報です。 -------------------------------イベント情報カレンダーは「この日のイベント情報一覧はこちら!」よりご覧い...続きを読む
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編集部おすすめ情報
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アヒポキ特集
今ロサンゼルスで熱いブームを巻き起こしつつある「アヒポキ」。アヒポキとはハワイの伝統的なおつまみ料理で、アヒ=マグロ、ポキ=切身を意味します。たまねぎや海藻、
醤油やごま油、ハワイアンソルトなどを加えて味付けし、一口サイズにして完成のシンプルな料理です。今回の特集ではロサンゼルスで評判のアヒポキを作っているお店をご紹介します。
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Uroko Cafe
Seasalt Fish Grill
Snociety Urban Eatery
Mainland Poke Shop
Ohana Poke
掲載日:06/24/16 記者:佐藤