ロサンゼルスタウンがゆく!
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編集部おすすめ情報
ビジネスやサービスを多くの人に知ってほしいという方におすすめ!レシピ Recipe
[ 日本料理 ] プチプチいくらと水菜のパスタ
贅沢にいくらを使ったパスタです。水菜はシャキシャキ感をだしたければ生のままでもOK。材料(1人分)
しょうゆイクラ…………………大さじ2スパゲッティー…………………一人分
水菜…………………半束
オリーブオイル…………………大さじ1
こしょう…………………適量
粉末だしの素…………………小さじ1
作り方
- スパゲッティーを茹で、茹で上がる少し前に2~3cmに切った水菜を入れ、スパゲッティーと同時に取り出す。
- スパゲッティーにオリーブオイルをからませておく(お好みでこしょうを加える)。
- イクラの漬け汁に粉末だしの素を溶かし、スパゲッティーと軽くあえた後、皿に盛る。
- スパゲッティーの上にイクラを盛り付けて出来上がり。
提供: ニジヤ マーケット