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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] かぼちゃ煮
材料(1人分)
*かぼちゃ…………………………約1/4個*だし汁……………………………1カップ
*砂糖………………………………大さじ2
*しょうゆ…………………………大さじ2
*塩…………………………………少々
作り方
- かぼちゃは電子レンジで40秒加熱し、ひと口大に切る。
- だし汁と調味料を合わせかぼちゃを入れ、弱火で形が崩れないように煮詰める。 火加減に注意する。あくまで弱火で! 落とし蓋をすると良いでしょぅ。
提供: あゆ