ロサンゼルスタウンがゆく!
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レシピ Recipe
[ 日本料理 ] とろとろ高菜&チーズ炊き込みご飯
高菜ってごはんにのせて食べるとおいしくてパクパク止まらなくなりますっ今回は山芋とチーズと一緒に炊き込みごはんにしてみました〜
材料(2人分)
*米………………………………………………………2合*高菜漬け(みじん切りしたもの)…………大さじ5
*すりおろした山いも……………………………100g
*スライスチーズ………………………………… 1枚
*昆布茶の素…………………………………………小さじ1
*めんつゆ……………………………………………大さじ2
*酒…………………………………………………… 大さじ1
作り方
炊飯器に米・通常に炊くときと同量の水を入れ、その他の材料を入れて混ぜて通常通りに炊いてできあがり。
お好みでかつおぶし・大葉・きざみのりをトッピング
おこげもできておいしくて止まらなくなりますっ
提供: あゆ