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レシピ Recipe

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[ 日本料理 ] キャベツの巣ごもり風目玉焼き

ツナ水煮の汁もいい味を出してくれてますょ

材料(1人分)

(16cmフライパン用)
*卵…………………2個
*キャベツ…………………1/4個
*トマト…………………1個
*ツナ水煮缶…………………1/2缶分
*塩こしょう…………………少々

作り方

  1. ツナは汁ごと、キャベツ・トマトはザク切りし、油を熱したフライパンでサッと炒め、塩こしょうで味付けする。
  2. 卵を落として蓋をし、3分ほどたって半熟状態になったらできあがり。

提供: あゆ

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