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レシピ Recipe

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[ 日本料理 ] ツナ&キャベツ煮

ポイント
包丁も使わず、炊飯器にお任せなのでとってもらくちん。
ツナ水煮の汁もいい味出してますっ。

材料(2人分)

(炊飯器3合用)
*キャベツ…………………………………………7枚
*ツナ缶(ノンオイル水煮缶)……………小2個
*トマトカット缶……………………………… 1/2個分
(↑普通のトマトでも◎)
*コンソメ………………………………………… 小さじ2
*塩こしょう………………………………………適量
*トマトケチャップ…………………………… 大さじ1

作り方

  1. キャベツは敷きやすいように電子レンジで1分半〜2分程度あたためる。
  2. 炊飯釜にキャベツ・ツナ・トマト・調味料の順に重ね、3回程度繰り返して重ねる。
  3. 最後にツナ水煮の汁もかけて、炊飯器のスイッチオン
20分程度たつとキャベツがしんなりして味がしみておいしくできあがっているはず。 蓋をあけて様子を見ながらスイッチを切り、盛り付ける。

提供: あゆ

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